Рецепт супа с овсяными хлопьями для детей

Суп из овсяных хлопьев для детей месяцев

Наш новый конкурс Рецепты нашей бабушки всколыхнул во мне воспоминания.

Бабушкина эстафета: хлеб, масло, сахар и — овсяный суп

Я и сама уже давно бабушка, а вот последнее время вспоминаю свою бабушку — ведь она растила меня, в садик я не ходила, пока бабушка была жива. Жаль, что ушла моя бабушка, когда мне было 5 лет.

Много ли воспоминаний можно было пронести за долгую уже свою собственную жизнь. Не много, но они. Я часто пытаюсь снова и снова вспомнить, что же было такого в нашей еде, чем бабушка меня баловала.

Суп для ребенка 1 года из овсяных хлопьев

И в памяти моей осталось только два любимых лакомства напомню — это было начало х годов, лишь несколько первых лет прошло после окончания войны. Первое — это кусок белого хлеба, намазанный сливочным маслом и посыпанный сверху сахарным песком. Ничего не было вкуснее — правда в те годы и хлеб, и масло и вправду были вкуснее, чем. Я любила именно этот сухой сладкий порошок больше, чем какао напиток.

Вот так все скромно, без изысков.

Куриный суп с овсянкой для детей

Не было в те годы никаких суперблюд, все были рады, что хлеба досыта, что есть молоко и масло. Но вот прошло время, я выросла, стала мамой, и иногда мои дети обедали у своей бабушки.

Моя мама не была большой кулинаркой — не было у неё на это ни времени, ни желания особого. Одним из таких блюд стал простой диетический овсяный суп. Казалось бы, что может быть проще — но ведь у каждого блюда есть свои маленькие тонкости, которые узнаёшь только опытным путём… Продукты Понадобятся овсяные хлопья из крупы тоже готовят суп, но это уже совсем другоелук репчатый, морковь, картофель, помидор, соль. Можно — специи по вкусу, молоко, зелень, сухарики.

Диетический овсяный суп: наш рецепт

Хлопья в холодной воде ставим на небольшой огонь — чтобы нагревание шло медленно. Когда они закипят — огонь ещё убавляем. И даем прокипеть нашим хлопьям хорошенько — чтобы выделилась овсяная слизь.

ВИДЕО: Пирог с вишней и овсяными хлопьями-Это нереально Вкусно /Pie with cherries and oatmeal

Теперь добавляем луковицу кто не любит варёный лук — целиком, чтобы потом вынуть, кто любит — порезанную. И здесь есть маленький нюанс, который мы выявили опытным путём: На крупной тёрке, сильно мельчить тоже не. Через некоторое время, когда наше варево ещё немного покипит, отправляем туда картошку, порезанную кубиками. Будет лучше, если кубики помельче. А когда картошка практически готова, добавляем в суп помидор без кожицы, конечнокоторый тоже нужно натереть на крупной тёрке.

Ещё прокипятить, посолить и — выключить. И хорошо, если до обеда этот суп немного ещё постоит.

Суп с овсяными хлопьями

Можно добавить свежую зелень. Заправить сметаной или сливочным маслом — по вкусу. Если кто-то любит с молоком — можно добавить немного молока. Если суп получился жидкий — к нему прекрасно подходят мелкие сухарики домашнего приготовления.

Овсяный суп для ребенка 1 года — рецепт:

Суп этот полезный польза овсянки доказана учёнымидиетический и вкусный. Мои внуки, которые растут в пору изобилия, как и все дети, избалованы едой и довольно плохо едят первые блюда, но к этому семейному чуду относятся хорошо и всегда охотно съедают овсяный супчик, который теперь лучше всех варит дедушка.

В интернете мне такой вариант овсяного супа не попадался. А вот фото я позаимствовала в сети: Мне приятно познакомить вас с нашим рецептом — давнишним, семейным. Анна Предыдущий конкурсный рецепт здесь картофельные комыа все конкурсные рецепты собраны в рубрике Кулинариум. Ждём ваши рецепты весь июнь!

Дата публикации: 02.12.2019
Категория: Проще простого
Просмотров: 9216
В избранном: 74 раз
Смотрите также