Рецепты пиццы с колбасой и сыром на кефире

Пицца на кефире с колбасой, грибами и помидорами

Пошаговый рецепт с фото: Такая пицца делается очень быстро, тесто готовится на кефире и его нужно не раскатывать, а выкладывать на противень, что сокращает время на вымешивание и раскатку теста.

Пиццу будем делать на противне, и чтобы тесто не приклеилось намертво к противню, когда начинаете делать тесто, включите духовку, капните не противень немного подсолнечного масла и поставьте разогреваться, к моменту выкладывания теста противень должен быть хорошо прогретым.

Рекомендуем: Варенье из зеленого грецкого ореха армянский рецепт

Одно яйцо размешать вилкой, влить стакан кефира можно заменить кефир на молоковсыпать щепотку соли, и пол чайной ложки пищевой соды гасить соду уксусом нет надобности, она погасится в кефире. Всыпать муку и замесить тесто такой густоты, как на оладьи, или даже немного гуще.

Тесто выложить на горячий противень и разровнять ложкой.

Пицца с колбасой, сыром и грибами в духовке

На сковородке с подсолнечным маслом обжарить нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета, выложить его, затем обжарить грибы, я не старалась порезать их очень мелко, чтобы лучше чувствовался их вкус, добавить лук, приправить солью и перцем. Расрпределить жаренные грибы с луком по тесту.

Пицца на кефире с грибами

Очень люблю добавлять в пиццу маринованный огурчик, поэтому следующий ингредиент-мелко порезанный маринованный или соленый огурец. Можно также добавить мелко нарубленный чеснок по желанию.

Пицца на кефире с колбасой и помидорами

Полить всю пиццу майонезом, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку при температуре градусов на минут. Порезать на кусочки, есть лучше остывшей, по крайней мере, мне так больше нравится, холодная пицца более ароматная.

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Дата публикации: 02.12.2019
Категория: Легко и быстро
Просмотров: 837
В избранном: 462 раз
Смотрите также